Trong quý I, cụ thể là từ cuối tháng 2, giá thóc gạo trong tỉnh giảm nhẹ do nguồn cung tăng trên toàn quốc. Mức giảm tuy không nhiều nhưng là tín hiệu đáng mừng cho người tiêu dùng và những hộ chăn nuôi gia súc, gia cầm. Hồi cuối tháng 3, giá một số loại gạo tẻ đã giảm từ 500 - 1.000đ/kg so với tháng 1. Trong đó, giá gạo bắc thơm được bán ra khoảng 15.000đ/kg, gạo hương thơm hoặc P6 là 12.000đ/kg, gạo nếp cái hoa vàng giữ giá khoảng 28.000đ/kg, giá thóc tẻ thường bán lẻ khoảng 7.500đ/kg còn giá thóc bắc thơm được các hợp tác xã bán ra khoảng 800.000đ/tạ.

Giá hoa trái tăng mạnh dịp Tết

Những tháng đầu năm thị trường Hải Dương có rất nhiều loại hoa trái được bày bán, gồm cả trái cây nội và trái cây nhập khẩu, giá bán tùy theo chủng loại và chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên chưa năm nào giá hoa trái phục vụ Tết lại biến động tăng mạnh như năm nay. Đầu tháng 2 giáp Tết Nguyên đán tất cả quả phục vụ Tết đều tăng mạnh từ 40-100% tùy loại. Thậm chí giá quảng cáo in trên Catalogue của siêu thị BigC còn thấp hơn giá bán thực tế tại siêu thị tới gần 40% đối với các sản phẩm táo, lê, nho, kiwi… do thời điểm này nhu cầu tiêu dùng của nhân dân tăng mạnh vì gia đình nào cũng phải sắm sửa mâm ngũ quả đón Tết.

Thực tế cho thấy, giá bán hoa trái tại các cửa hàng bên ngoài còn tăng cao hơn tại siêu thị, mỗi cửa hàng một giá và mạnh ai nấy bán, càng lãi càng tốt. Có những loại quả như  táo đỏ, lê, cam vàng, chery được bán bên ngoài có giá đắt gấp đôi gấp đôi ngày thường nhưng vẫn có người mua. Đơn cử như táo đỏ nhập từ Mỹ, Pháp được một số chủ hàng hét tới 85.000đ/kg, nho tím 180.000đ/kg, dưa hấu không hạt 30.000đ/kg, cherry tươi lên tới 600.000đ/kg.

Sau thời điểm tăng nóng, từ cuối tháng 2 và tháng 3, giá nhiều loại hoa quả đã giảm trở lại đúng với giá trị thực tế của chúng trên thị trường. Cụ thế, giá cam ngọt Hưng Yên từ khoảng 35.000đ/kg, xoài từ 25.000đ - 35.000đ/kg tùy loại, thanh long 25.000đ/kg.

Giá thịt gia cầm ổn định

3 tháng đầu năm, nhờ nguồn cung tốt trong toàn tỉnh nên giá thịt gia cầm khá ổn định. Ngoại trừ những ngày giáp Tết, giá gà ta loại ngon chỉ tăng nhẹ khoảng 5% và sau đó đã giảm trở lại nên không ảnh hưởng tới các mặt hàng thiết yếu khác. Sang tháng 3, giá gà ta loại 2kg nuôi thả vườn đồi giảm nhẹ và duy trì ở mức 75.000đ - 80.000đ/kg, giá ngan ta khoảng 50.000đ/kg. Giá trứng gà ta và trứng vịt từ cuối tháng 2 giảm khá mạnh và đang duy trì ở mức thấp, chỉ khoảng 25.000đ/chục khiến nhiều hộ chăn nuôi gà vịt lấy trứng lo lắng.

Giá thịt lợn giảm, thịt trâu/bò đắt đỏ

Trong các tháng 1 và 2, giá thịt lợn trên địa bàn tỉnh vẫn giữ được sự ổn định dù nhu cầu tiêu thụ tăng cao vào dịp Tết. Tuy nhiên kể từ khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại một số địa phương, nhu cầu tiêu dùng thịt lợn của người dân giảm nhẹ. Đặc biệt là sau khi xảy ra vụ việc trẻ bị nhiễm sán lợn ở một trường tiểu học tại Thuận Thành (Bắc Ninh) càng khiến cho người tiêu dùng hoang mang trước những thông tin về thịt lợn. Những lý do trên ảnh hưởng xấu tới lượng tiêu thụ và khiến giá thịt lợn giảm nhẹ trong suốt tháng 3 vừa qua. Đến cuối tháng, giá thịt lợn hơi trong tỉnh chỉ ở mức 40.000 - 42.000đ/kg, giá thịt lợn thăn và nạc vai được bán ra từ 85.000- 90.000đ/kg, thịt mông sấn khoảng 80.000, thịt lợn ba chỉ 85.000đ/kg, giò lụa có giá từ 120.000 - 140.000đ/kg.

Giá thịt lợn giảm do dịch tả lợn Châu Phi 

Ngày từ đầu năm, giá thịt trâu/bò vẫn cao, thậm chí là đắt so với thu nhập của nhiều người dân có thu nhập khiêm tốn. Tại các chợ, giá thịt trâu/bò đùi và thăn loại ngon luôn ở mức 250.000 - 255.000 đ/kg, thịt bê khoảng 245.000đ/kg. Giá thịt trâu, bò, bê tại các chợ trong thành phố, thị xã và chợ huyện khá tương đồng và không có nhiều chênh lệch. Nguồn cung trên địa bàn tỉnh hạn chế là nguyên nhân chính khiến giá thịt trâu/bò những năm qua luôn đắt đỏ và chưa khi nào có dấu hiệu giảm.

Giá thủy, hải sản biến động nhẹ

3 tháng vừa qua, giá một số sản phẩm thủy, hải sản chỉ biến động tăng nhẹ khoảng 5% vào những ngày Tết Nguyên đán hồi đầu tháng 2 do lượng tiêu thụ trong dân cao hơn thường lệ. Sau thời điểm này, giá thủy, hải sản khá ổn định và duy trì tốt, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dân trong tỉnh. Đến cuối tháng 3 giá cá chép ao loại 1,5kg/con được bán ra từ 60.000đ- 63.000đ/kg, cá trắm ao loại 2 - 2,5 kg/con từ 55.000 - 60.000đ/kg, cá quả loại 1,0 kg khoảng 110.000; tôm rảo từ 160.000đ-180.000đ/kg, ốc nhồi 65.000đ/kg, ba ba khoảng 310.000đ/kg, ngao 16.000đ/kg. Nhiều khả năng giá thủy, hải sản sẽ tiếp tục ổn định trong một vài tháng hè tới.

Thị trường bia và nước giải khát biến động nhẹ

Nửa đầu tháng 1 và trong tháng 3, giá bia và nước ngọt các loại khá ổn định bởi sự đa dạng của nhóm hàng này. Điểm qua diễn biến, giá bia và nước ngọt sôi động nhất, có sức tiêu thụ mạnh nhất vào thời điểm cuối tháng 1 và đầu tháng 2 khi nhu cầu tiêu dùng của nhân dân tăng cao dịp Tết. Giá khó đoán và bát nháo nhất là các loại bia nhập khẩu từ nhiều quốc gia vào Việt Nam, có những hộp bia giá bán tới gần 1 triệu đồng/hộp 24 lon.

Có thể thấy những ngày này, giá bia và nước giải khát đóng lon tăng từ 3-5% tuỳ loại bởi sức tiêu thụ rất tốt. Tuy nhiên sau Tết, giá các loại bia lon giảm không nhiều. Cụ thể, bia lon Hà Nội hoặc 333 vẫn được bán ra khoảng 230.000đ/hộp 24 lon, bia Tiger 320.000đ/hộp, nước bí đao Tribseco 125.000đ/hộp, cocacola 180.000đ/hộp.

Giá đường, sữa, dầu ăn ổn định; bánh kẹo biến động tùy loại

Các sản phẩm đường, sữa và dầu ăn từ đầu năm khá ổn định giúp người tiêu dùng an tâm trong mua sắm. Trong khi đó, giá bánh kẹo nhiều loại tăng nhẹ dịp trước Tết khi nhu cầu tiêu dùng của người dân cao hơn thường lệ. Tại các siêu thị và đại lý trong thành phố, giá bánh kẹo có khi chênh nhau từ 10-15% tùy loại. Có những sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu bán ra tại siêu thị còn thấp hơn giá của đại lý bên ngoài nên có sức tiêu thụ tốt, được người dân nhiệt tình mua sắm. Tuy nhiên khi Tết qua đi, giá nhiều loại bánh kẹo đã giảm nhẹ từ 3-5% để thu hút khách hàng, giá chủ yếu giảm tại các đại lý còn tồn nhiều hàng Tết.

Như vậy, trong 3 thãng vừa qua, giá nhiều sản phẩm lương thực và thực phẩm ít biến động, góp phần ổn định thị trường. Bên cạnh đó cũng có nhiều sản phẩm tăng giá như bia và nước ngọt đóng lon. Ngược lại, giá thịt lợn giảm do dịch tả lợn Châu Phi bùng phát tại một số địa phương trong tỉnh cũng tạo nỗi lo không nhỏ cho người chăn nuôi trong thời gian tới./.

Nguồn Bài: Phòng TT-TT (XTTM HD)