SỞ CÔNG THƯƠNG HẢI DƯƠNG HỘI NHẬP VÀ PHÁT TRIỂN
Thứ 4, ngày 29/11/2023

KỸ THUẬT, AN TOÀN & MÔI TRƯỜNG

4/15/2022 4:26:18 AM
Sở Công Thương triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022
Sở Công Thương Hải Dương đã xây dựng ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022” với chủ đề “Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới”.
 

Theo Kế hoạch, Sở Công Thương tập trung tuyên truyền đến chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP và trách nhiệm của người sản xuất đối với sản phẩm của mình.

Sản xuất bánh đậu xanh Hải Dương

Sở Công Thương yêu cầu các doanh nghiệp cần đảm bảo quy trình sản xuất thực phẩm phảbố trí theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng; nguyện liệu đầu vào trong quá trình sản xuất phải có nguồn gốc rõ ràng; chủ cơ sở và lao động trực tiếp liên quan đến thực phẩm phải được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định, phải bảo đảm yêu cu về sức khỏe khi tham gia sản xuất thực phẩm. Khu vực kinh doanh thực phẩm, vệ sinh, thay đồ bảo hộ và các khu vực phụ trợ phải tách biệt, phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm kinh doanh.

Trong tháng ATTP của Ngành, Sở Công Thương đặc biệt khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tăng cường nghiên cứu khoa học công nghệ, áp dụng kỹ thuật tiên tiến hiện đại, trong tình hình mới để đáp ứng với điều kiện vừa sản xuất hiệu quả việc cải tiến công nghệ, tự động hóa dây chuyền sản xuất sẽ giảm được việc sử dụng nhân công, chất lượng hàng hóa sẽ được nâng cao...

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các chợ, trung tâm thương mại và siêu thị triển khai các hoạt động treo băng rôn, khẩu hiệu cổ động cho “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022”. Trong quá trình sản xuất, kinh doanh luôn tuân thủ tuyệt đối các quy định của pháp luật về ATTP. Thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình hoạt động sản xuất, kinh doanh. Tuyên truyền, hướng dẫn người lao động nêu cao vai trò trách nhiệm, tầm quan trọng của việc thực hiện tốt các quy định về vệ sinh cơ sở, vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm, vệ sinh cá nhân trong việc phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm.

Về hoạt động kiểm tra, Sở Công Thương tăng cường kiểm tra theo Kế hoạch của Ban chỉ đạo ATTP tỉnh, kiểm tra, hậu kiểm việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành Công Thương quản lý, trong quá trình kiểm tra nếu phát hiện có dấu hiệu sai phạm sẽ xử lý theo quy định pháp luật.

Nguồn Bài: Bùi Thị Phương Mai (KT,AT&MT- SCT)

[Quay lại]
 In trang    Đầu trang
Các tin cùng Chuyên mục
Triển khai thực hiện phòng, chống rác thải nhựa, túi ni lon khó phân hủy trên địa bàn tỉnh (11/28/2023 9:38:46 AM)
Tập huấn phổ biến các quy định của pháp luật trong công tác bảo quản, vận chuyển và sử dụng VLNCN (11/13/2023 4:24:33 PM)
Tăng cường phòng chống thiên tai, cháy nổ, ứng cứu sự cố và đảm bảo an toàn trong khai thác than hầm lò mỏ than Cổ Kênh (10/11/2023 11:28:28 AM)
Hội nghị Phổ biến, hướng dẫn các văn bản pháp luật về hoạt động hóa chất và môi trường ngành Công Thương năm 2023 (8/25/2023 11:09:46 AM)
Triển khai thực hiện Chỉ thị 17-CT/TW về “Tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới” lĩnh vực ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh (8/11/2023 10:19:31 AM)
Kết quả giải quyết thủ tục hành chính 6 tháng đầu năm và khuyến nghị trong sử dụng dịch vụ công về lĩnh vực An toàn thực phẩm (7/24/2023 11:32:26 AM)
Hội thảo “Giải pháp triển khai hiệu quả Chỉ thị 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về tăng cường đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”. (6/28/2023 10:50:14 AM)
Triển khai hệ thống thông tin về an toàn thực phẩm theo văn bản số 2776/BYT-ATTP ngày 10/5/2023 của Bộ Y tế (6/15/2023 3:00:27 PM)
Tô chức các hoạt động hưởng ứng ngày Môi trường thế giới và ngày Đại dương thế giới năm 2023 (6/2/2023 5:08:20 AM)
Gần 160 đại biểu dự Hội nghị Phổ biến, tuyên truyền quy định pháp luật về an toàn thực phẩm ngành Công Thương tại thành phố Chí Linh (6/1/2023 5:28:23 PM)
2Banner SanBaoCongThuongBaoNhanDanÔ tô Nga nhập khẩu nguyên chiếcAntoanthucphamBaoHaiDuongTruyenhinhHaiDuong