9 tháng qua, giá thóc gạo trên địa bàn tỉnh biến động nhẹ do phụ thuộc vào nguồn cung trên thị trường. Điểm qua diễn biến, trong quý I giá thóc gạo khá ổn định. Sang quý II giá thóc gạo tẻ giảm nhẹ từ 500 - 1.000đ/kg và được bán lẻ như sau: Gạo bắc thơm khoảng 14.000đ/kg, gạo hương thơm và gạo P6 12.000đ/kg, gạo nếp cái hoa vàng là 28.000đ/kg, giá bán thóc bắc thơm khoảng 8 triệu đồng mỗi tấn. Giữa quý 3, giá thóc gạo tăng nhẹ trở lại tương đương mức giảm của lần trước và tiếp tục giữ ổn định đến tận cuối tháng 9. Do vây, giá thóc gạo thời điểm ngày 30/9 được bán tại các đại lý trong tỉnh ngang bằng với mức giá hồi đầu năm. Trong đó, giá gạo bắc thơm là 15.000đ/kg, gạo hương thơm 12.500đ/kg, gạo Khang dân khoảng 12.000đ/kg, thóc bắc thơm khoảng 830.000đ/tạ.

Giá các mặt hàng khô ổn định

Trong suốt 9 tháng vừa qua, giá các mặt hàng khô luôn giữ được sự ổn định bởi nguồn cung khá tốt, bất kể dịp lễ Tết. Trong đó, giá măng khô từ 100.000đ - 130.000đ/kg, miến dong loại ngon từ 45.000 - 50.000đ/kg, lạc nhân khoảng 40.000đ/kg, đỗ xanh 38.000 -  40.000 đ/kg, đỗ đen từ 40.000 - 45.000đ/kg, mộc nhĩ 100.000- 140.000đ/kg, nấm hương từ 230.000 - 300.000đ/kg. Giá hàng nông sản khô phụ thuộc nhiều vào hình thức và chất lượng của sản phẩm bán ra trên thị trường.

Giá hoa trái tương đối đa dạng

Mỗi loại trái cây có thời điểm thu hoạch khác nhau nên giá cả thường biến động trong biên độ lớn. Thông thường mùa hè là thời điểm nhiều loại trái cây cho thu hoach, từ chuối, vải, na, nhãn, thanh long, nho, ổi… Năm nay, vải thiều của Hải Dương mất mùa nên giá bán khá cao khiến nhiều gia đình không có cơ hội thưởng thức vì thời vụ thu hoạch qua nhanh. Ngoài các loại quả phổ thông như chuối, dưa, nhãn, thanh long có giá tương đối bình dân, quả ổi Thanh Hà cũng được nhiều người ưa chuộng bởi có chất lượng tốt, cùi dày, giòn, ngọt và ít hạt, trọng lượng khi thu hoạch từ 600 – 800g/quả, cá biệt có quả nặng tới 1,2 kg. Mặc dù vậy nhưng giá ổi Thanh Hà khá rẻ, giá bán lẻ tại TP Hải Dương chỉ từ 15.000 – 20.000 đ/kg tùy chất lượng và chủng loại. Ngoài ra, giá các loại như dưa hấu từ 9.000 – 12.000đ/kg tùy theo thời điểm, thanh long từ 20.000 – 25.000đ/kg.

Còn tại các siêu thị, giá bán trái cây thường cao hơn tại các chợ khoảng 15% nhưng được kiểm soát chất lượng đầu vào tương đối kỹ lưỡng. Tại đây, nhiều loại trái cây nhập khẩu từ nước ngoài có giá bán khá cao do Việt Nam chưa trồng được như nho không hạt, chery, lê, táo đỏ, kiwi… Những sản phẩm rẻ nhất như  lê Hàn Quốc, táo Gala cũng có giá khoảng 40.000đ/kg. Chắc chắn rằng từ nay đến cuối năm, giá trái cây sẽ vẫn lên xuống dựa theo nguồn cung trên thị trường.

Giá rau xanh, củ quả biến động nhẹ.

9 tháng vừa qua, giá nhiều loại rau xanh biến động nhẹ theo thời vụ nhưng không ảnh hưởng nhiều đến tiêu dùng hàng ngày của nhân dân. So với năm trước thì giá rau xanh năm nay cao hơn từ 30 - 40%. Những loại rau xanh thông thường được bán lẻ khoảng 5.000đ/mớ; khoai tây khoảng 13.000đ/kg; bí xanh 7.500đ/kg, khoai sọ từ 15.000 - 18.000đ/kg. Theo nhận định, giá rau xanh và nhiều loại củ, quả sẽ ít biến động trong một vài tháng cuối năm do thời tiết tại Hải Dương và khu vực miền Bắc khá thuận lợi để rau màu phát triển. Hơn nữa Hải Dương cũng là địa phương có các vùng chuyên canh rau màu với diện tích lớn nên chưa bao giờ xảy ra thiếu rau xanh tại các chợ.

Giá thịt gia cầm ổn định

9 tháng vừa qua, nhờ nguồn cung tốt nên giá thịt gia cầm trong tỉnh tương đối ổn định. Kể cả những ngày giáp Tết, giá gà ta các loại ở một số địa phương chỉ tăng nhẹ khoảng 5% rồi sau đó giảm nhẹ khi qua thời cao điểm. Trong quý 2 và 3, giá gà ta nuôi thả vườn loại ngon duy trì ở mức 80.000 - 85.000đ/kg, vịt ta khoảng 40.000đ/kg. Gà đồi Chí Linh nuôi theo mô hình công nghiệp loại 1,7- 2kg/con khoảng 53.000đ/kg. Giá trứng gà ta và trứng vịt vẫn ở mức thấp từ 20.000 - 25.000đ/chục và duy trì khá lâu.

Giá thịt lợn biến động mạnh

Trong quý I, giá thịt lợn hơi trên địa bàn tỉnh ổn định và có sức tiêu thụ tốt. Từ đầu quý II, dịch tả lợn Châu Phi bùng phát tại nhiều địa phương khiến người dân hạn chế sử dụng thịt lợn trong bữa ăn hàng ngày. Dịch bệnh khiến lượng thịt lợn cung cấp cho thị trường giảm dần trong khi người tiêu dùng e ngại sử dụng vì sợ mua phải thịt lợn bệnh sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hồi cuối tháng 5, giá thịt lợn hơi trong tỉnh chỉ ở mức 32.000đ/kg khiến giá thịt lợn thành phẩm cũng giảm mạnh, sức tiêu thụ giới hạn. Đến cuối tháng 6, do dịch tả lợn cơ bản được khống chế nên giá thịt lợn cũng tăng trở lại khoảng 10% so với tháng trước. Do nguồn cung yếu nên giá thịt lợn tiếp tục tăng cao vào các tháng 7 và 8. Trong tháng 9 giá thịt lợn ba chỉ đã tăng lên mức 88.000đ/kg, thịt lợn thăn 95.000đ/kg, giò lụa từ 125.000đ -145.000đ/kg. Giá thịt trâu/bò thăn và đùi tuy ổn định nhưng đắt đỏ và ở mức 250.000đ/kg.

Giá thủy hải sản biến động nhẹ

Giá thủy, hải sản thời gian qua chỉ biến động nhẹ nhờ nguồn cung khá ổn trên thị trường bởi Hải Dương cũng là địa phương có nhiều cơ sở, hợp tác xã nuôi thủy sản quy mô lớn. Sản lượng thủy sản đủ đáp ứng cho nhu cầu nội tỉnh và các tỉnh, thành phố lân cận. Trong quý 2, giá thủy sản tương đối rẻ, sang quý 3 giá thủy sản tăng khoảng 10 %. Theo đó, Trong các tháng 8 và 9, giá tôm rảo duy trì từ 150.000 - 180.000đ/kg tùy loại. Cá chép ao loại 1,5kg/con là 60.000đ/kg, cá trắm ao loại 2kg/con là 60.000đ/kg; cá chuối hoa loại 1,0 kg từ 75.000 - 80.000đ/kg; ốc nhồi 55.000 – 60.000đ/kg, ngao 15.000đ/kg, cua đồng 140.000đ - 150.000đ/kg.

Với những sản phẩm hải sản như cua biển, nghẹ, cá thu, cá mực các loại… tăng giá mạnh từ 15 -30% vào dịp hè do nhu cầu tiêu dùng của nhân dân cao hơn thường lệ. Còn trong tháng 9, giá cá thu có nhiều loại, phổ biến từ 200.000đ-250.000đ/kg, mực ống từ 170.000 – 180.000đ/kg.

Giá bia và nước giải khát tăng nhẹ

9 tháng qua, giá bia và một số loại nước giải khát tăng nhẹ mặc dù nguồn cung trên thị trường dồi dào. Trong đó, giá bia tăng khoảng 5% và giá nước ngọt tăng khoảng 3% so với đầu năm. Đà tăng chủ yếu vào dịp hè do nhu cầu tiêu dùng của nhân dân tăng cao. Đến cuối tháng 9, giá bia lon Hà Nội và bia 333 vẫn được bán ra tới 240.000đ/hộp 24 lon, bia Tiger là 330.000đ/hộp, nước bí đao Tribeco 145.000đ/hộp, nước ngọt Redbull 225.000đ/hộp./.

Nguồn Bài: Phòng TT-TT (TT XTTTM)