Thời điểm đầu tháng 2 cũng đúng vào dịp Tết Kỷ Hợi 2019 nên giá các loại thóc gạo khá ổn định bởi trước đó một số loại gạo ngon đã tăng nhẹ khoảng 5% trong tháng 01/2019. Thời gian này nhu cầu sử dụng gạo ngon để nấu cơm trong dịp Tết của nhiều gia đình tăng cao nên các đại lý tăng nhẹ giá bán để có thêm lời lãi.

Tại các huyện, giá thóc tẻ loại thường được bán với giá khoảng 700.000đ/tạ. Cùng với đó, giá gạo X và Si giữ ở mức 11.500đ/kg, gạo hương thơm hoặc P6  là 13.000đ/kg, gạo bắc thơm từ 15.500 - 16.000đ/kg. Mặc dù nhu cầu sử dụng của người dân tăng cao vào những ngày Tết nhưng giá gạo nếp cái hoa vàng vẫn được bán ra từ 28.000đ-30.000đ/kg nhờ vào nguồn dự trữ rất tốt ở trong tỉnh. Sau Tết, giá các loại thóc và gạo không có nhiều biến động.

Hàng hoá phục vụ Tết của các đơn vị phân phối và bán lẻ rất phong phú.  

Giá rau xanh tương đối ổn định

Là địa phương trồng nhiều rau xanh để cung cấp cho các địa phương khác, nguồn cung rau và các loại củ, quả trên địa bàn tỉnh Hải Dương rất đa dạng, tuy nhiên giá rau bán lẻ tại các chợ trong tỉnh phụ thuộc khá nhiều vào thời vụ. Trong tháng 2, giá rau xanh nhiều loại được bán lẻ chỉ từ 4.000 – 5.000đ/mớ, xu hào duy trì ở mức từ 2.000đ - 4.000đ/củ; cà chua 16.000 – 18.000đ/kg, khoai tây từ 10.000 - 12.000đ/kg; khoai sọ 15.000 – 18.000đ/kg.

Tại các siêu thị và chuỗi cửa hàng Vinmart, giá rau xanh và nhiều loại củ quả ở siêu thị vẫn đắt hơn tại các chợ từ 15-30% do nông sản đầu vào được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được bảo quản trong môi trường trữ lạnh.

Giá cà rốt trong tháng qua giảm nhẹ khi lượng cung tăng mạnh từ các địa phương trồng nhiều cà rốt như Đức Chính (Cẩm Giàng) và Minh Tân (Nam Sách), từ mức bán lẻ 10.000đ/kg giảm xuống còn từ 6.000 – 7.000đ/kg tùy loại. Một phần nguyên nhân do thị trường Trung Quốc hạn chế nhập khẩu nông sản từ Việt Nam khi xiết chặt các quy định về tem nhãn truy xuất nguồn gốc xuất xứ để hướng tới đẩy mạnh xuất nhập khẩu theo đường chính ngạch, bên cạnh đó nước bạn cũng đang vào mùa thu hoạch cà rốt chính vụ đã khiến sản lượng cà rốt xuất khẩu của nước ta giảm ở thị trường này..

Giá hoa trái phục vụ Tết tăng cao

Những ngày đầu tháng 2 vào đúng dịp Tết Nguyên đán nên tất cả những loại hoa quả phục vụ Tết đều tăng mạnh tưởng chừng không có điểm dừng. Các cửa hàng bán hoa quả thì mạnh ai nấy bán, phát giá gấp đôi, thậm chí gấp 3 lần giá gốc nhưng vẫn có người mua. Đơn cử như táo đỏ nhập từ Mỹ, Pháp được một số chủ hàng hét tới 85.000đ/kg, nho tím 180.000đ/kg, dưa hấu không hạt 30.000đ/kg.

Dù giá bán các sản phẩm này tại siêu thị rẻ hơn nhưng cũng tăng khoảng 1,5 lần so với ngày thường. Cụ thể như giá cam Úc nhập khẩu tại siêu thị bigC là 44.900đ/kg, xoài keo 32.000đ/kg, với sản phẩm nho đen Nam Phi 160.000đ/kg, chery tươi 589.000đ/kg, táo nhập khẩu từ 59.000đ – 82.000đ/kg tùy loại, tha long khoảng 45.000đ/kg.

Nhóm hàng khô ổn định

Mặc dù vào đúng dịp Tết nhưng giá nhiều mặt hàng khô trên thị trường Hải Dương khá ổn định nhờ nguồn cung tốt. Theo đó, các sản phẩm như măng khô phổ biến từ 110.000đ - 150.000đ/kg tuỳ loại, miến dong từ 45.000 - 50.000đ/kg, đỗ xanh từ 30.000đ- 35.000đ/kg, nấm hương từ 230.000-300.000đ/kg.

Các loại “hạt cắn chắt” phục vụ Tết đều có biến động nhẹ do nhu cầu tiêu thụ  tăng cao của nhân dân toàn tỉnh. Trong đó hạt hướng dương được bán ra từ 60.000-70.000đ/kg, lạc nhân từ 40.000đ - 45.000đ/kg, hạt bí ta từ 150.00đ-160.000đ/kg, hạt bí TQ đã rang khoảng 80.000đkg. Quan sát bên ngoài hạt bí TQ tròn, nhẵn và đẹp hơn hạt bí ta nhưng giá chỉ rẻ bằng 1/2 hàng trong nước. Ngoài ra, giá hạt dẻ cười từ 360.000đ - 450.000đ/kg, hạt điều sấy từ 300.000 - 425.000đkg...  Sau dịp Tết và những ngày cuối tháng 2, giá cả các mặt hàng “hạt cắn chắt” này có xu hướng giảm nhẹ.   

Giá thịt gia cầm biến động nhẹ

Trong tháng 02, mặc dù vào đúng dịp Tết, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao nhưng giá thịt gia cầm chỉ tăng nhẹ khoảng 5% nhờ nguồn cung rất tốt từ nhiều địa phương trong tỉnh. Các nhà vườn và trang trại chăn nuôi gà đồi, gà giống lai chọi tung ra thị trường một lượng cung khá lớn, đáp ứng tốt nhu cầu đa dạng của nhân dân không chỉ tại Hải Dương mà còn cung cấp cho một số tỉnh, thành khác.

Tại các chợ trên địa bàn thành phố, giá gà ta nuôi thả vườn được bán ra từ 75.000 - 85.000đ/kg tùy loại, vịt đồng khoảng 37.000đ/kg, ngan ta 55.000đ/kg. Trứng vịt được bán từ 26.000đ - 28.000đ/chục, trứng gà ta khoảng 30.000đ/chục. Như vậy, giá thịt gia cầm chỉ tăng nhẹ khoảng 5% vào những ngày Tết và giữ nguyên đến tận cuối tháng 2 vừa qua.

Giá thịt lợn ổn định, thịt trâu/bò tăng vào những ngày Tết

Mặc dù nhu cầu tăng cao trong tháng 2 vừa qua nhưng giá thịt lợn trên địa bàn tỉnh vẫn giữ được sự ổn định. Trong đó, giá thịt lợn hơi trong tỉnh ở mức 45.000 - 48.000đ/kg, giá thịt lợn thăn và nạc vai được bán ra từ 90.000- 95.000đ/kg, thịt mông sấn và thịt ba chỉ khoảng 85.000 - 90.000đ/kg, giò lụa có giá từ 130.000 - 160.000đ/kg.

Giá thịt trâu/bò không hè rẻ so với thu nhập của người lao động bởi nguồn cung chưa nhiều trong toàn quốc. Tại các chợ, giá thịt trâu và bò đùi hoặc thăn loại ngon tăng nhẹ lên mức 255.000 đ/kg, thịt bê khoảng 245.000đ/kg. Đến cuối tháng 2, giá thịt trâu, bò, bê giảm nhẹ khoảng 5.000đ/kg do nhu cầu tiêu dùng sau những ngày lễ Tết. Giá thịt trâu, bò, bê tại các chợ trong thành phố, thị xã và chợ huyện khá tương đồng và gần như không có sự khác biệt.

Giá thủy, hải sản biến động nhẹ

Trong tháng 2, giá một số sản phẩm thủy, hải sản biến động tăng nhẹ khoảng 5% vào những ngày giáp và sau Tết do nhu cầu tiêu dùng trong dân tăng. Cụ thể giá cá chép ao loại 1,5kg/con được bán trong thời gian nhạy cảm này khoảng 63.000 – 65.000đkg, cá trắm ao loại 2 - 2,5 kg/con khoảng 62.000 – 65.000đ/kg, cá quả loại 1,0 kg khoảng 100.000 – 105.000đ/kg; tôm rảo từ 160.000đ-180.000đ/kg, ba ba khoảng 310.000đ/kg. Tuy nhiên đến cuối tháng 2, giá các loại thuỷ, hải sản đã giảm nhẹ trở lại vì nhu cầu tiêu dùng của nhân dân đi xuống.

Thị trường bia và nước giải khát sôi động

Dịp Tết cũng là thời điểm tăng trưởng nóng của thị trường bia và nước giải khát. Mặc dù sau khi nước ta mở cửa thị trường, nhiều sản phẩm bia và nước giải khát từ nước ngoài nhanh chóng có mặt tại thị trường Việt Nam nhưng không vì thế mà sản phẩm trong nước bị thất thế. Đầu tháng 2, giá bán các sản phẩm bia và nước giải khát trong nước khá cao, cạnh tranh sòng phẳng với hàng nhập ngoại chứ không hề bị lép vế. Tất nhiên các sản phẩm trong nước được tiêu thụ tốt hơn vì có giá bán phù hợp với thu nhập của người dân.

Tại các đại lý và siêu thị, giá bia lon Hà Nội được bán ra từ 229.000 - 235.000đ/hộp 24 lon, bia Heniken 375.000 – 380.000 đ/hộp, bia lon Saporo 379.000đ/hộp (tại siêu thị BigC), nước bí đao Tribeco khoảng 125.000đ/hộp, nước chanh leo từ 135.000-145.000đ/thùng 24 lon, Pepsi 175.000đ/hộp 24 lon. Sau thời điểm trên giá bia và nước giải khát giảm không đáng kể, từ 3-5% tùy loại.

Bánh kẹo đa dạng chủng loại và mẫu mã, dầu ăn và đường sữa ổn định

Đoàn công tác Sở Công Thương kiểm tra việc chuẩn bị hàng Tết của các đơn vị phân phối và bán lẻ.

Đầu tháng 2 giáp Tết Nguyên đán, tại các siêu thị và đại lý bánh kẹo trên địa bàn tỉnh vẫn còn khá nhiều các sản phẩm trong và ngoài nước. Nhìn chung giá bánh kẹo năm nay không tăng nhiều so với trước nhờ có sự phân phối hàng hóa rất đa dạng của các siêu thị lớn trong tỉnh Hải Dương, đặc biệt như BigC, Intimex. Thậm chí nhiều sản phẩm nhập khẩu bán tại đây có giá thấp hơn các đại lý và cửa hàng bên ngoài từ 5-12% giúp người tiêu dùng thoải mái lựa chọn và mua sắm. Hơn nữa, khách hàng được mua những sản phẩm có thương hiệu, chất lượng tốt và uy tín từ các hãng bánh kẹo lớn trong và ngoài nước.

Tại các đại lý bánh kẹo khu vực nông thôn của tỉnh, vẫn còn đó nhan nhản các loại bánh kẹo gia công, chất lượng kém, bao bì to nhưng ruột thì nhỏ chiếm lĩnh gian hàng đánh lừa người tiêu dùng do thiếu sự kiểm soát chất lượng của các cơ quan chức năng. Dù nhu cầu sử dụng trong những ngày Tết của nhân dân tăng cao nhưng không vì thế mà quên đi an toàn chất lượng vệ sinh thực phẩm tại các vùng nông thôn.

Theo khuyến cáo, người dân đừng ham rẻ mà mua những sản phẩm của các cơ sở sản xuất kém uy tín, những sản phẩm có vỏ hộp bên ngoài nhìn có vẻ bắt mắt nhưng khi cầm trên tay lắc nhẹ thì ruột xộc xệch vì được lót tấm bìa cứng dày cộp bên trong để tăng trọng lượng. Những hộp bánh này chất lượng kém, thường có tên na ná các sản phẩm nổi tiếng để lừa người tiêu dùng, có giá bán từ 25.000đ đến 45.000đ/hộp.

Giá đường sữa, dầu ăn trong tháng 2 vẫn giữ được sự ổn định do nguồn cung tốt trên cả nước. Tại một số đại lý lớn trong thành phố, giá sữa bột Vinamilk Grow dành cho trẻ từ 2-10 tuổi khoảng 215.000đ/hộp 900g, giá sữa tươi Mộc Châu loại 110ml có giá 180.000đ/thùng.

Như vậy, tháng 02/2019 đã chứng kiến sự tăng giá nhẹ của nhiều mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết, tuy nhiên sau Tết hồi cuối tháng 2, giá nhiều mặt hàng đã giảm nhẹ trở lại giúp người tiêu dùng yên tâm mua sắm và tiêu dùng lương thực, thực phẩm mỗi ngày./.

Nguồn Bài: Phòng TT-TT (XTTM HD)